Sponsored Links
Sponsored Links
Penmai eMagazine November! | All Issues

User Tag List

Like Tree21Likes
  • 2 Post By Subhasreemurali
  • 5 Post By jv_66
  • 3 Post By Subhasreemurali
  • 2 Post By jv_66
  • 2 Post By indiragandhi28
  • 1 Post By Subhasreemurali
  • 2 Post By jv_66
  • 2 Post By vaanya.g
  • 2 Post By jv_66

ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?


Discussions on "ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?" in "Health" forum.


  1. #1
    Subhasreemurali's Avatar
    Subhasreemurali is offline Penman of Penmai
    Blogger
    Yuva's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Jan 2013
    Location
    chennai
    Posts
    7,537
    Blog Entries
    1

  2. #2
    jv_66's Avatar
    jv_66 is offline Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Jayanthy
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    Bangalore
    Posts
    31,985

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    கேழ்வரகு (ராகி ) இட்லி

    தேவையானவை :

    கேழ்வரகு - 1 கப்

    புழுங்கல் அரிசி - 1/2 கப்

    உளுத்தம் பருப்பு - 1/4 கப்

    செய்முறை :

    ராகியையும் அரிசியையும் தனித்தனியே ஊற வைத்து , உளுந்தையும் தனியே ஊற வைக்கவும். அரைக்கும் போது , உளுந்தை முதலில் போட்டு, அது நன்கு அரைபட்டதும், ராகி, அரிசி இரண்டையும் போட்டு , சற்று கொரகொரவென அரைக்கவும்.

    உப்பு சேர்த்து , கரைத்து, 5 அல்லது 6 மணி நேரம் புளிக்க விடவும். பிறகு அதை இட்லிகளாக வார்த்து சாப்பிடவும் .

    இதை இட்லியாக சாப்பிட பிடிக்காதவர்கள் , அந்த இட்லிகளை சிறு சிறு துண்டுகளாக்கி , தாளித்துக் கொட்டி, சிறிது எலுமிச்சைச் சாறு பிழிந்து , சாப்பிடலாம், சுவையாக இருக்கும் .



    Jayanthy





  3. #3
    Subhasreemurali's Avatar
    Subhasreemurali is offline Penman of Penmai
    Blogger
    Yuva's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Jan 2013
    Location
    chennai
    Posts
    7,537
    Blog Entries
    1

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    Thank you very much mam for the detailed preparation method


    Arise ! awake ! and stop not till the goal is reached

  4. #4
    jv_66's Avatar
    jv_66 is offline Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Jayanthy
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    Bangalore
    Posts
    31,985

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    Quote Originally Posted by Subhasreemurali View Post
    Thank you very much mam for the detailed preparation method

    Welcome dear.......No need of "mam".....just call me "akka"

    Jayanthy





  5. #5
    indiragandhi28's Avatar
    indiragandhi28 is offline Citizen's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    mumbai
    Posts
    598

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    hi jai,
    nice preparation. ragi thosai than pana theriyum.idly try panipakuren.thank you

    jv_66 and Subhasreemurali like this.

    என்றும் அன்புடன்

    ​இந்திரா

  6. #6
    Subhasreemurali's Avatar
    Subhasreemurali is offline Penman of Penmai
    Blogger
    Yuva's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Jan 2013
    Location
    chennai
    Posts
    7,537
    Blog Entries
    1

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    ok akka


    Quote Originally Posted by jv_66 View Post
    Welcome dear.......No need of "mam".....just call me "akka"


    indiragandhi28 likes this.
    Arise ! awake ! and stop not till the goal is reached

  7. #7
    jv_66's Avatar
    jv_66 is offline Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Jayanthy
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    Bangalore
    Posts
    31,985

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    Quote Originally Posted by indiragandhi28 View Post
    hi jai,
    nice preparation. ragi thosai than pana theriyum.idly try panipakuren.thank you

    Welcome Indira.....try panni paarunga......nalla irukum



    Jayanthy





  8. #8
    vaanya.g's Avatar
    vaanya.g is offline Friends's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    kuala lumpur , malaysia
    Posts
    179

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    hi

    Really workout aaguma akka coz dosa was failure.

    Vaanya

    Nishahameetha and jv_66 like this.

  9. #9
    jv_66's Avatar
    jv_66 is offline Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Jayanthy
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    Bangalore
    Posts
    31,985

    Re: ராகி இட்லி செய்வது எப்படி?

    Quote Originally Posted by vaanya.g View Post
    hi

    Really workout aaguma akka coz dosa was failure.

    Vaanya

    Sialruku Ragi taste pidikadhu, adhanala sapda maatanga.

    Ragi taste pidichavanga, senju paarunga, udambukku romba nalladhu. Fulla calcium.

    Idliya saapda pidikalana, naan sonna maadhiri, cut panni, thalichu kotti, saptu parunga.

    Apdiyum pidikalana, andha idliya chinna chinnadha cut panni, ennaiyila pottu fry panni, FRIED IDLI ya sapdunga, ellame oru change ku dhaane.

    Yen, dosai failure aachu?


    Jayanthy





loading...

Tags for this Thread

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Like It?
Share It!







Follow Penmai on Twitter