Sponsored Links
Sponsored Links
Penmai eMagazine November! | All Issues

User Tag List

Like Tree38Likes

Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்


Discussions on "Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்" in "Health" forum.


  1. #31
    Mallee1974's Avatar
    Mallee1974 is offline Friends's of Penmai
    Real Name
    Malleeswaran
    Gender
    Male
    Join Date
    Aug 2011
    Location
    Rourkela
    Posts
    396

    re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    good info........................


    Sponsored Links
    k.ayshwarya.198 likes this.
    with love
    Mallee


  2. #32
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    Quote Originally Posted by Mallee1974 View Post
    good info........................
    thanks malli.

    Mallee1974 likes this.
    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  3. #33
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    Health benefits of Lotus root

    Lotus root has a variety of proposed health advantages and also scientific studies are continuing to find out in case the claims have got technological assistance. Lotus root as an example is traditionally used like a recipe to season food in addition to dealing with respiratory system problems simply by cleansing and also enhancing its function. In reality, many people utilize it to deal with respiratory disorders. This post will teach you the most popular purposes of the root.
    1. Improves immune function
    It really is packed with important minerals just like zinc, manganese, magnesium, iron and copper. Copper has a lively role in numerous enzyme actions within your body, which includes superoxide dismutase and cytochrome c-oxidase that are co-factors in enzymatic function. Alternatively, iron helps the regrowth of important red blood cells.
    2. Aids digestion
    It’s really a fantastic method of obtaining natural dietary fiber which slows up the digestion of complex carbohydrates. As a result assists lower cholesterol levels in the bloodstream and also relieves typical constipation problems in addition to bodyweight.
    3. Influences mood
    Apart from its active role in digestion of food, lotus root furthermore include beneficial complex vitamins just like thiamin, pantothenic acid, riboflavin, niacin, and foliates. Vitamin B-6 (Pyridoxine) is a vital coenzyme in chemical synthesis which is shown to impact mood. Adequate pyridoxine levels manage headaches, tension, and nervous frustration. Additionally, it comes with an energetic role within the protection against cardio instances just like cardiac arrest.
    4. Regulates blood pressure
    Its fragile as well as crispy taste causes it to be a great recipe to season food since it includes a balance of potassium and sodium. Sodium offers its sweat taste whilst potassium prevents the side effects linked to taking high quantities of sodium since it manages blood pressure level as well as heartbeat.
    5. Anemia due to heavy menstruation
    Lotus root juice or even soup is wonderful for blood building in females who’re shedding blood because of heavy monthly period. Consume the juice or even soup 3 days constantly after menstruation.
    6. Stop Bleeding
    Traditional Chinese Medicine utilizes lotus roots juice to prevent bleeding within the esophagus, intestines, stomach, colon and also nose bleeding.
    7. Constipation or diarrhea
    The juice is extremely mild and also soothing to the stomach. Yet it’s ideal for reducing bowel problems as well as to stop a diarrhea.
    8. Energy booster
    The rhizomes usually are a modified tuber, which grows within mud beneath the water and also stores energy as carbohydrate/starch. The Eastern Oriental medicine think that consuming lotus roots and also the seeds might help boost the energy level as well as vitality of the body.
    9. Heart protection
    Lotus root offers the B-complex vitamins just like vitamin B-6, niacin, pantothenic acid, foliate, riboflavin, and thiamin. It safeguards from the chance of heart-attack simply by managing damaging homocysteine intensity within the blood.
    10. Intestinal complaints
    Ingesting lotus root aids in preventing intestinal and also colon diseases; dealing with swelling of the enteritis or even intestine. Consume a mix of the lotus root juice along with ginger root juice.
    11. Mucus Elimination
    The high vitamin C content within lotus root juice helps you to dissolve mucus build up within the respiratory system and also removes it through the body. It emits the mucus or even phlegm accumulation within the lungs and dissolves them, therefore is effective as treatment for asthma, bronchitis, cold, cough and tuberculosis. For a much better result, juice lotus root along with equal quantity of carrots. It will make a extremely nourishing beverage and it is scrumptious as well!
    12. Nervous control
    The root consists of Pyridoxine (vitamin B6), that works as coenzyme within the neuro-chemical synthesis in brain which encourages the mood. Adequate pyridoxine intensity works well for manipulating the nervous petulance, tension and headache.
    13. Temperature control
    Consume lotus root and also orange juice to lower your fever, or even a hot lotus root soup as treatment for a cold. Create a soup of lotus root as well as carrot, include chicken if you’d prefer.

    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  4. #34
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    Lotus Root Subzi

    Prep Time: 5 minutes
    Cook Time: 20 minutes
    Serves: 4-6

    Ingredients:
    Lotus Root – 12 oz (approx 300 grams), peeled and sliced
    Oil – 1 Tbsp
    Turmeric Powder – 1/4 tsp
    Ginger/Garlic Paste – 1 Tbsp
    Tomatoes – 4 medium, pureed
    Red Chili Powder – 1/2 tsp or to taste
    Garam Masala – 1/2 tsp
    Coriander Powder – 1 Tbsp
    Salt – to taste
    Water – 1/2 cup
    Cilantro (Coriander) – 5 sprigs, chopped for garnishing

    Method:
    1. Heat Oil in a medium pan on medium heat.
    2. Add Turmeric Powder and Ginger/Garlic Paste. Cook for 30 seconds.
    3. Add pureed Tomatoes, Red Chili Powder, Garam Masala and a little Salt. Mix and cook until tomatoes clump and all moisture is evaporated (approx 12 minutes).
    4. Add Lotus Root and mix well. Cook for 2 minutes.
    5. Add 1/2 cup water, mix, cover and continue to cook for 5 minutes.
    6. Garnish with chopped Cilantro and serve with chapati or paratha.


    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  5. #35
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    Thamarai Thandu Vathal Kuzhambu



    Ingredients:

    Thamarai Thandu Vathal - 1 cup
    Red chilli - 2
    Curry leaves
    Salt
    Sesame oil - 4 spoons
    Mustard - 1 spoon
    Methi(venthayam) - 1 spoon
    Channa dal - 1 spoon
    Tamrind - lemon size
    Sambar powder - 2 spoons
    Chilli powder - 1 spoon
    Asafoetida - a small pinch

    Method:
    1. Take tamrind juice from tamrind for about 4 cups
    2. Wash and cut curry leaves and set aside.
    3. Heat oil and add mustard, methi,channa dal and red chilli.
    4. Then add Thamarai Thandu Vathal and curry leaves and fry till vathal turns brown.
    5. Then add tamrind water, salt, sambar powder,chilli poder,asafoetida and stir well.
    6. Allow it to cook in medium heat for not less than 12 minutes.
    7. When the content gets less and thickened take it out.

    Note: If needed add rice flour paste of 1 spoon to get a more thick form

    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  6. #36
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    ANGAYA PODI

    Angaya podi (Traditional) - It balances vatham & pitham level in our body, it cures indigestion & stomach upset. Especially for delivered women it is a very good pathiya podi. Ingredients added in this podi have their medicinal value. Abdominal organ gets relief from toxins when adding this podi in our meal. It can be used as regular as paruppu podi.

    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  7. #37
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    Angaya Podi Recipe

    Ingredients:
    Sundakkai Vathal – 1 tblsp
    Manathakkali Vathal – 1 tblsp
    Coriander Seeds – 1 tblsp
    Neem Flowers – 1 tblsp
    Omam (Ajwain) – 1 tblsp
    Cumin Seeds – 1 tblsp
    Sukku (Dry Ginger) – a small piece
    Peppercorns – 2 tsp
    Curry Leaves – 1 cup
    Asafoetida – a small pinch
    Dry Chilli – 1
    Salt as per taste

    Method:
    1. Dry roast all the ingredients, except salt, separately in a pan.
    2. Allow it to cool.
    3. Combine together and add salt.
    4. Grind to a fine powder.
    5. Serve hot with rice.This is a nutritious powder given to new, lactating mothers.




    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  8. #38
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    வெந்தயத்தின் எண்ணற்ற மருத்துவ குணங்கள்

    வயிற்றுக் கோளாறுகளை நீக்கும் வெந்தயம் நாம் சமையலுக்கு உபயோகப்படுத்தும் வெந்தயத்தில் அதிக மருத்துவ குணங்கள் இருக்கின்றன. அவைகள் எவையென நாம் பார்ப்போம், இரவில் தூங்குவதற்கு முன் ஒரு சிட்டிகை அளவு சுத்தமான வெந்தயத்தை எடுத்து, 200 மி.லி. அளவு தண்ணீரில் போட்டு மூடி வைத்து விடவும். காலையில் எழுந்ததும் வாய் கொப்பளித்த பின் தண்ணீரில் ஊறிய வெந்தயத்தை சாப்பிடுங்கள்.
    பின்பு வெந்தயத் தண்ணீரை குடியுங்கள். தேவைப்பட்டால் கூடுதலாக குளிர்ந்த நீரினையும் குடிக்கலாம். வாரம் ஒருமுறை இதுபோன்ற வெந்தயத் தண்ணீர் குடித்து வர, உடல் சூடு, மலச்சிக்கல் என எந்த நோயும் உங்களை அண்டவே அண்டாது.
    இது தவிர, உடலை வனப்புடன் வைப்பதில் வெந்தயத்தின் பங்கு அலாதியானது. ஒரு தேக்கரண்டியளவு வெந்தயத்தை எடுத்து வாணலியில் போட்டு வறுத்து ஆற வைத்த பின்பு மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்து கொள்ளுங்கள். வெந்தயப் பொடியை ஆறிய பின் பாட்டிலில் போட்டு தேவைப்படும் போது தண்ணீரிலோ அல்லது மோரிலோ கலந்து பயன்படுத்தலாம்.
    வெந்தயத்துடன், சிறிதளவு பெருங்காயத்தையும் போட்டு வறுத்து பொடி செய்த பின் ஒரு டம்ளர் வெந்நீரிலோ அல்லது மோரிலோ போட்டு பருகி வர வயிற்றுக் கோளாறுகள், அஜீரணம் போன்றவை ஏற்படாது. மேலும் சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் தினமும் இந்தபொடியை தண்ணீர் அல்லது மோரில் கலந்து குடித்தால் சர்க்கரை நோய் கட்டுபாட்டில் இருக்கும்.
    வெறும் வயிற்றில் இதனைக் குடிக்க வேண்டும். வெந்தயத்தை நன்றாக வறுத்து பொடிசெய்து காபிபொடியுடன் கலந்து காபி போட்டு குடித்தால், சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரையின் அளவு கட்டுக்குள் இருக்கும்.
    உடல் குளிர்ச்சிக்கு
    நாம் அன்றாட உணவில் பயன்படுத்தும் பொருட்களில் வெந்தயம் முக்கிய பங்கு வகுக்கிறது. இது உடலில் உள்ள ரத்த ஓட்டத்தை சிராக வைத்துக்கொள்ள உதவுகின்றது.
    நம் உடலுக்கு தேவையான அனைத்து விதமான பயன்களும் வெந்தயத்தில் உள்ளது. வெந்தய விதைகளில் புரதம், சர்க்கரை, வைட்டமின், உலோகச்சத்து, அமினோ அமிலங்கள் ஆகியவை அடங்கியிருக்கின்றன. வெந்தய இலைகளிலும், தண்டுகளிலும் கால்சியம், இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
    உடலுக்கு குளிர்ச்சி அளிப்பதுடன் உடலை சமநிலையில் வைக்கவும் வெந்தயம் பயன்படுகிறது. இரவில் வெந்தயத்தை ஊற வைத்து காலையில் எழுந்து அந்த தண்ணீரை பருகி வந்தால் உடல் குளிர்ச்சியாகவும், மலக்சிக்கலை போக்கவும் நல்ல மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. கோடைக்காலத்தில் மோரில் வெந்தயத்தை ஊற வைத்து குடித்து வர நீரிழிவு, வயிற்றுப்புண், வாய் துர்நாற்றம் உட்பட பல நோய்கள் குணமாகும்.
    வெந்தியத்தை அரைத்துத் தீப்பட்ட இடங்களில் தடவ எரிச்சல் குறைவதோடு சீக்கிரம் ஆறும் தன்மைக் கொண்டது. வயிற்றுப்போக்கை குணமடைய செய்வதோடு, தாய்பால் பெருக்கும் தன்மையும் இதற்கு உண்டு. சர்க்கரை வியாதி குறைக்கும் மருத்துவ குணமும் இதில் உள்ளது.
    வெந்தய கீரையை பகலில் சமைத்து சாப்பிட்டு வர வாய்வு தொல்லையிலிருந்து விடுபடலாம். வயிற்று உப்பிசம் இருந்தாலும் குறையும். வெந்தயக்கீரையைக் கூட்டு வைத்துப் பகலில் சாப்பிட்டால் வாய்வு கலைந்து விடும். மூன்றே நாட்களில் வாயு முழுவதையும் கலைத்து விடும். வயிற்று உப்பிசம் இருந்தாலும் தணிந்து விடும். வெந்தயக் கீரையைப் பொடியாக நறுக்கி வதக்கி, இரண்டு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு, சுண்டக்காய்ச்சி, இருவேளையும் அரை டம்ளர் வீதம் குடித்து வந்தால் நெஞ்சுவலி பூரணமாகக் குணமாகும்.
    பெண்களுக்கு முடி கொட்டும் பிரச்சனையில் இருந்து விடுபட வெந்தயம் உதவுகிறது. இரவு உறங்க செல்லும் முன் வெந்தயத்தை ஊற வைத்துவிட்டு காலையில் அதை விழுதாக அரைத்து அரை மணி நேரம் தலையில் தடவி குளித்து பாருங்களேன், முடி உதிர்வது குறைவதோடு, அடர்த்தியாக வளரவும் செய்கிறது. பொடுகு பிரச்சனை, அரிப்பு, குறைவதோடு முடி பளபளப்பாகவும் வைக்கிறது. வெந்தய விழுதை பருக்கள் மீது தடவ பருக்கள் மறையும்.
    வெந்தயத்தை பயன்படுத்தி தான் பாருங்களேன் அதன் பயன்களும், மருத்துவ குணங்களும் என்னவென்று உங்களுக்கே தெரியும்.

    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  9. #39
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    வெந்தயக்களி



    தேவையான பொருட்கள்:

    புழுங்கலரிசி - 1 கோப்பை
    உளுத்தம்பருப்பு - 1/4 கோப்பை
    வெந்தயம் - 1/4 கோப்பை
    கருப்பட்டி - தேவையான அளவு
    நல்லெண்ணெய் - தேவையான அளவு
    உப்பு - தேவையான அளவு

    செய்முறை:

    • புழுங்கலரிசி, உளுத்தம்பருப்பு, வெந்தயம் மூன்றையும் சுமார் 4 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்.
    • பின் அரவை இயந்திரத்தில் நன்றாக மையாக அரைக்கவும்.
    • Non-stick பாத்திரம் அல்லது கனமான பாத்திரத்தில் மாவுடன் 3 கோப்பை உப்பு மற்றும் தண்ணீரைச் சேர்த்து மிதமான தீயில் கிளறவும்.
    • கட்டிகள் உருவாகா வண்ணம் தொடர்ந்து கிளறுவது அவசியம்.
    • சுமார் 15 நிமிடத்தில் களி தயாராகிவிடும்.சாப்பிடும் முறை:
      • சூடான களியைத் தட்டில் வைத்து, நடுவே குழியாக்கவும்.
      • பொடியாகத் தூள் செய்த கருப்பட்டி / பனைவெல்லம் நடுவில் வைத்து நல்லெண்ணெய் விட்டுச் சாப்பிடவும்.
      • அவரவர் தேவை / விருப்பத்துக்கேற்ப மேலும் மேலும் கருப்பட்டியும், எண்ணெய்யும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
      • காரப்பிரியர்கள் இரண்டாவது சுற்று சாப்பிடும் போது தேங்காய்ச் சட்னியுடன் சுவைக்கலாம்.
      • சைவப்பிரியர்கள் மொச்சைக்கொட்டை புளிக்குழம்பும், அசைவப்பிரியர்கள் கருவாட்டு மொச்சைக்குழம்பும் சேர்த்துச் சாப்பிடலாம்.குறிப்பு:

        • கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு அவ்வப்போது உடற்சூட்டினால் ஏற்படும் வயிற்றுவலி, இடுப்பு வலி மற்றும் இலகுவான சுகப்பிரசவம் இவற்றுக்கு மிகவும் உகந்தது இந்தக்களி.
        • வாரம் ஒரு முறை வீட்டில் அனைவரும் சாப்பிட்டு வர, உடற்சூடு தணியும்.
        • சர்க்கரை நோயாளிகள் அரிசியின் அளவைச் சற்றே குறைத்து, வெந்தயத்தின் அளவை அதிகரித்துக் கொள்ளவும்.




    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

  10. #40
    k.ayshwarya.198's Avatar
    k.ayshwarya.198 is offline Citizen's of Penmai
    Real Name
    real name ayshwarya than aana veetla harini
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    chennai
    Posts
    765

    Re: Medical Notes - மருத்துவ குறிப்புகள்

    மணத்தக்காளி கீரை

    மணத்தக்காளி கீரை ஒன்றே போதும் பல நோய்களை விரட்டியடிக்க..


    கத்தரி இனத்தைச் சேர்ந்ததாகும், மணத்தக்காளி. அறுபது சென்டிமீட்டர் உயரம் வரை இச்செடி வளரும். இச்செடியின் கீரை, தண்டு, காய், பழம் என அனைத்தும் சிறந்த சத்துணவாகும்; உணவு மருந்தும் ஆகும்.
    மணத்தக்காளியில் சிவப்பு, கருப்பு என இரு இனங்கள் உண்டு. காய்கள் கருப்பு நிறத்தில் இருக்கும். பழுக்குபோது சிவப்பு, மஞ்சள் ஆகிய நிறங்களில் இருக்கும்.

    மேற்கு ஆப்பிரிக்காவில் தோன்றியது, மணத்தக்காளிக் கீரை, இதன் விஞ்ஞானப் பெயர், ஸோலனம் நைக்ரம் என்பதாகும். இப்போது உலகம் முழுவதும் இது பயிர் செய்யப்படுகிறது.
    காரணம், குறைந்த செலவில் சிறந்த உணவாகவும் நோய்களைக் குணப்படுத்தும் மருந்துணவாகவும் இருப்பதால்தான்.

    இந்திய மருத்துவத்தில் முக்கிய இடத்தைப் பெற்றுள்ளது, மணத்தக் காளி. இதயத்துக்கு பலம் ஊட்டும் உயர்ந்தவகை டானிக்காக மணத்தக் காளிக் கீரையும், இதன் பழங்களும் பயன்படுகின்றன.

    இக்கீரை சத்துணவுப் பொருள்களைச் சரியாக வயிற்றுக்குள் அனுப்பி விடுகிறது. இக்கீரையை உணவாகச் சாப்பிட்டால் அன்றைய தினம் நாம் சாப்பிட்ட உணவுப்பொருள்களை நன்கு செரிமானம் செய்துவிடும்.
    எந்த உறுப்பு எந்தப் பொருளைக் கிரகித்துக் கொள்ள வேண்டுமோ அதற்கு ஏற்ற வகையில் கொண்டுபோய்ச் சேர்க்கிறது. கழிவுப் பொருள்கள், சிறுநீர் முதலியவை உடனே வெளியேறவும் வழி அமைத்துக் கொடுக்கிறது. நோய்களைக் குணமாக்கி உடல் நலத்தைப் புதுப்பித்துக் கொடுக்கிறது.

    குத்தலா? எரிச்சலா?

    மனம் காரணம் இன்றிச் சில சமயங்களில் படபடக்கும். உடலுக்குள் குத்தலும் எரிச்சலும் இருக்கும். உடம்பில் வலியாகவும் இருக்கும். எதைக் கண்டாலும் இதனால் எரிச்சலும் உண்டாகும். இந்த நேரத்தில் மணத்தக்காளிக் கீரையைப் பருப்புடன் சேர்த்து மசியலாக்கிச் சாப்பிட்டால் உடல் உறுப்புகளும், மனமும் அமைதியடையும், மனத்திற்கு மகிழ்ச்சி உண்டாகும். உள் உறுப்புகளை மணத்தக்காளிக் கீரை பலப்படுத்தியும் விடுகிறது.

    சிறுநீரகக் கோளாறு தீர்க்கும் இலைக் காய்கறி!
    இக்கீரை உடலில் தோன்றும் வீக்கங்கள், கட்டிகள் முதலியவற்றை எதிர்த்துப் போரிடும். அவற்றைக் குணப்படுத்தியும் விடும். சிறுநீர்க் கோளாறுகளை நீக்கும். அத்துடன் சிறுநீர் நன்கு பிரியவும் வழி அமைத்துக் கொடுக்கும். சிறிது கசப்புச் சுவையுடையது இக்கீரை. சமைத்து சாப்பிடும் போது கசப்பு குறைவாய் இருக்கும்.

    மலச்சிக்கலா?

    மணத்தக்காளிப் பழம் டானிக் போல மதிப்பு மிகுந்த பழமாகும். பேதி மருந்தாக இப்பழத்தைச் சாப்பிடலாம். இந்த வகையில் மிகுந்த பயனைத் தந்து, நன்கு பசி எடுக்கவும் செய்கிறது. வாரத்துக்கு இரு நாள் மட்டுமே மலம் கழிக்கிறவர்கள் இப்பழத்தைச் சாப்பிடலாம். இதனால் கழிவுகள் உடனே வெளியேறும்.
    இக்கீரையிலும் நார்ச்சத்து அதிகம் இருக்கிறது. அதனால் மலச்சிக்கலை விரைந்து குணமாக்கும்.

    நீர்க்கோவை குணமாகும்!
    நீர்க்கோவை நோய் மகிச்சிறந்த முறையில் குணமாக இக்கீரை பயன்படுகிறது. இக்கீரையைக் கஷாயமாய் அருந்தலாம். அல்லது பருப்பு சேர்த்து மசியல், பொரியல் என்று சாப்பிடலாம். கீரையையும், இளந்தண்டுகளையும் சாறாக மாற்றி ஒரு வேளைக்கு ஆறு மில்லி வீதம் அருந்தலாம். மேற்கண்ட மூன்று முறைகளுள் ஏதாவது ஒன்றைப் பயன்படுத்தினாலும் நீர்க்கோவை நோய் விரைந்து குணமாகும்.

    வயிற்று வலி குணமாகும்!

    ஒரு கைப்பிடி அளவு சுத்தம் செய்யப்பட்ட இக்கீரையை சாறாக மாற்றி பிடித்த பழ இரசப் பானம் ஒன்றுடன் இந்தக் கீரைச் சாற்றையும் சேர்த்து அருதினால் வயிற்றுப் பொருமல், பெருங்குடல் வீக்கம், வயிற்றுப் புண், வயிற்று வலி, குடல் புண், நாக்குப் புண், மூல வியாதி முதலியவற்றை விரைந்து குணமாக்கும். இக்கீரையை பச்சையாக மென்றும் சாப்பிட லாம். மேற்கண்ட வயிறு சம்பந்தமான அனைத்துக் கோளாறுகளும் குணமாக இக்கீரையுடன் பாசிப் பருப்பு, வெங்காயம் முதலிய சேர்த்து கூட்டாகச் செய்தும் சாப்பிடலாம்.

    நல்ல தூக்கம் இல்லையா?
    இக்கீரையை உண்டால் உடலுக்கு அழகு கூடும். இதயத்திற்கு வலிமை அதிகரிக்கும். வயிற்றுப் போக்கு, காய்ச்சல், குடல்புண் முதலியவற்றிற்கு உணவு மருந்தாகவும் இக்கீரை பயன்படுகிறது. இரவு நேரங்களில் இக்கீரையை உணவுடன் உண்டால் களைப்பு நீங்கும். இத்துடன் நன்கு தூக்கத்தையும் கொடுக்கவல்ல தூக்க மாத்திரையாகவும் செயல்படும்.

    மஞ்சள் காமாலையை இக்கீரையின் சாறு குணமாக்குகிறது. இதே சாறு கல்லீரலில் ஏற்படும் வீக்கத்தையும் கணிக்கிறது. கல்லீரல் கோளாறுகள் அனைத்தையும் இக்கீரைச்சாறு குணமாக்கும்.

    காய்ச்சலுக்கும் மருந்து..
    எல்லா வகையான காய்ச்சல்களையும் இக்கீரை தணிக்கும். உலர்ந்த மணத்தக்காளிக் கீரையை (அல்லது கீரைப் பொடி என்றால் ஒரு தேக்கரண்டி) தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். உடனே வடிகட்டி, சூட்டுடன் அருந்த வேண்டும். இது உடனே செயல்பட்டு நோயாளியை நன்கு வியர்க்கச் செய்துவிடும். வயிர்வை வெளியேறுவதால் காய்ச்சலின் தீவிரம் குறையும். காய்ச்சல் குணமாகும்வரை இக்கீரையைச் சமையல் செய்து உண்ண வேண்டும். மணத்தக்காளிப் பழமும் விரைந்து இதுபோல் காய்ச்சலைக் கட்டுப்படுத்தும்.

    கீரையைப் போலவே பழமும் சக்தவாய்ந்த மருந்தாகும். ஆஸ்துமா நோயாளிகள் சளியுடன் ‘கர்புர்’ என்று சிரமத்துடன் மூச்சு விட்டுக்கொண்டு இருப்பார்கள். இவர்களும் காசநோயாளிகளும் இப்பழங்களைத் தினமும் சாப்பிடுவது நல்லது. மணத்தக்காளியின் காயும், பழமும் மிளகு அளவேதான் இருக்கும்.

    நன்கு பசி எடுத்துச் சாப்பிடவும் இப்பழம் உதவுகிறது. புதுமணத்தம்ப திகள் உடனே குழந்தை பெற்றுக்கொள்ள இப்பழம் போதும். இப்பழம் உடனே கருத்தரிக்கச் செய்யும். உருவான கரு வலிமை பெறவும் இப் பழம் பயன்படுகிறது. பிரசவம் எளிதாக நடைபெறவும் பயன்படுகிறது. ஆண்கள் தாதுபலம் பெற இப்பழத்தை அவசியம் சாப்பிட வேண்டும்.

    தேமல், வீக்கங்கள், பருக்கள், கொப்புளங்கள் குணமாக இக்கீரைச் சாற்றைத் தடவலாம். உடலில் வலி உள்ள இடங்களிலும் வலிநீக்கும் மருந்து போல இக்கீரைச் சாற்றைத் தேய்த்து உடல் வலி நீங்கப் பெறலாம்.
    நாள்பட்ட நோய் வியாதிகள் குணமாக இக்கீரைச் சாற்றை மோர், தயிர், பால், தேங்காய் தண்ணீர், இளநீர் போன்ற ஏதாவது ஒன்றில் சேர்த்துத் தினமும் அருந்த வரவேண்டும்.

    மணத்தக்காளிக் காயை வற்றல் போடலாம். வற்றலிலும் மருத்துவக் குணங்கள் சிதையாமல் இருக்கிறது. காசநோய், ஆஸ்துமாகாரர்கள் தொந்தரவு இன்றி இரவில் அயர்ந்து தூங்க வற்றல் குழம்பு உதவும்.

    தினமும் சாப்பிடலாமா?
    மனத்திற்கு மகிழ்ச்சியைத் தந்து உடலில் உள்ள நோய்களையும் குணப் படுத்தும் இக்கீரையைத் தினமும் உணவில் உண்ணலாம்.

    100 கிராம் கீரையில் ஈரப்பதம் 82.1%, புரதம் 5.9%, கொழுப்பு 1%, தாது உப்புகள் 2.1%, மாவுச்சத்து 8.9% உள்ளன. நோயைக் குணமாக்கி உடலின் கட்டுமானப் பகுதியைப் பார்த்துக் கொள்ள 410 மில்லி கிராம் கால்சிய மும், மூளை வளர்ச்சி, மனத்திற்கு சுறுசுறுப்பு ஆகிய அளிக்க 70 மில்லி கிராம் பாஸ்பரஸும், நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி அளிக்கும் 11 மில்லி கிராம் வைட்டமின் ‘சி’யும் இக்கீரையில் உள்ளன.

    மகிழ்ச்சி வேண்டுமா?
    மேலும், தசைகளுக்குப் பலம் சேர்ப்பதற்கும் கண்பார்வை தெளிவாய்த் தெரிவதற்கும் ரிபோஃபிலவின் என்னும் வைட்டமின் பி2ம், தலைவலி, தோல் நோய் முதலியவற்றைக் குணப்படுத்தி மனநலவளத்தை அதிகரிக்கும் ‘பி’ குரூப்பைச் சேர்த்த வைட்டமின் நியாஸினும் உள்ளன.
    பழத்தில் உள்ள ஒரு வித காடிப்பொருள் செரிமானச் சக்தியைத் துரிதப்படுத்திப் பசியின்மையைப் போக்கிவிடுகிறது.

    நெஞ்சவலி இனி இல்லை!
    இக்கீரையையும், பழத்தின் விதைகளையும் உலர வைத்துப் பொடியாக்க வேண்டும். அவற்றைத் தலா அதைக் கரண்டி வீதம் காலையும் மாலையும் உட்கொண்டால் நெஞ்சுவலி குணமாகும். காய்ச்சல் நேரத்திலும் நாள்பட்ட புண்கள் இருந்தாலும் இதுபோல் உட்கொள்ள வேண்டும். இப்பொடியைத் தேன் கலந்தும் சாப்பிடலாம்.





    Villager: Oru Thanni Bottle Kodunga
    Kadaikarar: Anga irukku eduthukkonga…
    Villager: Enna yematha pakkuriya athula “Bacteria Free”nu pottirukkula, Kodu ennoda free Bacteria’yavai!
    Kadaikarar: ????

loading...

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Like It?
Share It!







Follow Penmai on Twitter