Sponsored Links
Sponsored Links
Penmai eMagazine November! | All Issues

User Tag List

Like Tree5Likes
  • 2 Post By rama sh
  • 1 Post By gkarti
  • 1 Post By gkarti
  • 1 Post By girija chandru

karupatti uses


Discussions on "karupatti uses" in "Healthy and Nutritive Foods" forum.


  1. #1
    rama sh is offline Newbie
    Gender
    Female
    Join Date
    Feb 2016
    Location
    chennai
    Posts
    1

    karupatti uses

    what is the use of karupaati?

    can i substitute for sugar?

    Similar Threads:

    Sponsored Links
    sumathisrini and gkarti like this.

  2. #2
    gkarti's Avatar
    gkarti is online now Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Karthiga
    Gender
    Female
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    Madurai
    Posts
    49,137

    Re: karupatti uses

    Hi @rama sh

    Welcome to Penmai.. Read out here

    Quote Originally Posted by smahi View Post


    கருப்பட்டியின் பயன்கள்






    கருப்பட்டி..

    பனை மரத்திலிருந்து கிடைக்கும் பனை நீரில் இருந்து கருப்பட்டி என்கிற வெல்லம் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதனைப் பனைவெல்லம் என்றும் அழைப்பர்.

    பனைநீரை எடுத்து அவற்றை நன்றாகக் காய்ச்சினால் கருப்பட்டி கிடைக்கும்.

    • கருப்பட்டி ரத்தத்தை சுத்திகரித்து உடலுக்கு சுறுசுறுப்பைக் கொடுக்கும். மேனி பளபளப்பு பெறும்.

    • கரும்பு சர்க்கரைக்குப் பதில் கருப்பட்டியைப் பயன்படுத்தினால் பற்களும், எலும்புகளும் உறுதியாகும்.

    • குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை இதைச் சாப்பிடலாம். நமக்குத் தேவையான கால்சியம் இதில் கிடைக்கிறது.

    • சுக்கு கருப்பட்டி பெண்களின் கர்ப்பப்பைக்கு மிகவும் ஏற்றது. சுக்கு, மிளகு கலந்து கருப்பட்டியை குழந்தை பெற்ற பெண்கள் சாப்பிட்டால் பால் நன்றாக சுரக்கும்.

    அந்தத் தாய்ப்பாலைக் குடிக்கும் குழந்தைகளுக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்கப் பெறும்.


    sumathisrini likes this.

  3. #3
    gkarti's Avatar
    gkarti is online now Super Moderator Silver Ruler's of Penmai
    Real Name
    Karthiga
    Gender
    Female
    Join Date
    Sep 2012
    Location
    Madurai
    Posts
    49,137

    Re: karupatti uses

    palm jaggery,is the safer alternative to sugar?

    Health shops are selling ,, which they advertise as the safer alternative to sugar. Is this so? Can palm jaggery be substituted everywhere for sugar?

    Palm jaggery is collected as sap from date palm trees. It's a natural sugar substitute, with a lot of health benefits. It has natural cleansing properties that aid digestion and help remove toxins from the body relieving constipation. Jaggery is used as home remedy to help alleviate dry cold coughs, hiccups, migraines and more. Because of its mineral content, it also helps reduce water retention, bloating and lower blood pressure. It can replace sugar in most Indian recipes. Although jaggery has many medicinal properties versus refined white sugar, it does have the same number of calories (source parent is same) thus for those on weight loss programs, keeping consumption to a minimal should be considered.



    Read more: palm jaggery,is the safer alternative to sugar?

    sumathisrini likes this.

  4. #4
    girija chandru's Avatar
    girija chandru is offline Penman of Penmai
    Blogger
    Ruler's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Oct 2011
    Location
    coimbatore
    Posts
    10,005
    Blog Entries
    152

    Re: karupatti uses

    karuppatti :-

    1) can be used in making sarkkarai pongal.
    2) can be added to chukku coffee
    3) can be added to jaggery dosai.
    4) can be used fro making kashayam to relieve cold.
    5)can be used to make puttu.
    6) can be used in making sweet idlis etc.,

    sumathisrini likes this.
    "Our sweetest songs are those that tell of the saddest thoughts "

    My completed story :-
    நம்பிக்கை ஒளி

    My ongoing story :-
    ததும்பி வழிகிறதே மௌனம் - Thathumbi


    dROP YOUR VALUABLE COMMENTS ON MY STORY HERE :-
    ததும்பி வழிகிறதே மௌனம் - Thathumbi Vazhikiradhae Mounam (Comments)


    PLEASE VISIT MY BLOG :-
    Penmai.Com - Indian, Tamil Women's Forum - Online Community - மயிலிறகாய் ரா.கிரிஜா - Blogs

    KAVIDHAI NOOLGAL :-
    GIRIJAVIN KAVIDHAI THOGUPPU NOOL
    http://www.penmai.com/forums/poems/1...ml#post1698598
    1) THOGUPPU 1 :- "வேரும் (க)விதைகளும் " DATED 17.02.2016
    2) THOGUPPU 2 :- "கவிதையாய் இனிய சாரல்கள்" DATED 18.02.2016

loading...

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Like It?
Share It!







Follow Penmai on Twitter