Sponsored Links
Sponsored Links
Penmai eMagazine December! | All Issues

User Tag List

Like Tree4Likes
  • 2 Post By sudhar
  • 1 Post By myworld
  • 1 Post By sudhar

நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்


Discussions on "நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்" in "Nature Cure" forum.


  1. #1
    sudhar's Avatar
    sudhar is offline Commander's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    chennai
    Posts
    2,044

    நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    ஒரு ஆரஞ்சுப் பழத்தில் இருக்கும் வைட்டமின் சி யின் அளவைப்போல் இருபது மடங்கு வைட்டமின் சத்தைக் கொண்டது நெல்லிக்காய். கண்களுக்கு தெளிவை கொடுக்கிறது. தலைமுடி உதிராமல், வளர்ந்து, நரைமுடி தோன்றுவதை தவிர்க்கிறது.

    சகல வயதினருக்கும் பல வழிகளில் நிவாரணம் தரும் நெல்லிக்காய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதுடன் மூளை வளர்ச்சிக்கும் உதவுகிறது.

    நெல்லிக்காய் நம் உடலில் தோன்றும் நஞ்சுகளை வெளியேற்றி இளமையாக இருக்க வழி செய்கிறது. உடல் திசுக்களுக்கு புத்துணர்ச்சியளித்து உடல் செல்கள் நன்கு செயல்பட உதவி புரிகிறது.

    கொழுப்புச்சத்து உடலிற்குத் தேவையான ஒன்று. உடலிற்குத் தேவைப்படாத அதிகப்படியான கொழுப்புச்சத்து இரத்தக் குழாய்களில் படிய ஆரம்பிக்கும். இதுதான் மாரடைப்பு ஏற்பட காரணமாகி விடுகிறது. நெல்லிக்காயில் இருக்கும் வைட்டமின் சி இரத்தக் குழாய்களில் படிந்திருக்கும் கொழுப்புச் சத்துக்களை சுலபமாக கரைத்து விடும்,இதனால் மாரடைப்பைத் தவிர்க்கலாம்.

    இரவில் நெல்லிக்காய் சாப்பிட கூடாது. சாப்பிட்டால் புத்தி, வீர்யம், தேஜஸ் குறைந்து விடும்.

    Similar Threads:

    Sponsored Links
    Parasakthi and myworld like this.
    In reality there is only Now. If you know how to handle this moment you know how to handle the whole eternity-Jaggi vasudev .

    regards
    Sudha.R

  2. #2
    myworld's Avatar
    myworld is offline Registered User
    Blogger
    Minister's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Nov 2011
    Location
    Tirunelveli
    Posts
    3,181
    Blog Entries
    3

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    Nice sudha.. ipathan naan 2 nellikaai saapitu varen.. vandhu paatha unga postu.. :-)

    sudhar likes this.
    Anitha

    "Necessity is the mother of invention"

  3. #3
    sudhar's Avatar
    sudhar is offline Commander's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    chennai
    Posts
    2,044

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    Anitha,
    enna oru ottrumai!!!

    myworld likes this.
    In reality there is only Now. If you know how to handle this moment you know how to handle the whole eternity-Jaggi vasudev .

    regards
    Sudha.R

  4. #4
    tiruts is offline Newbie
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    trichy
    Posts
    7

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    good and nice article.
    can any one know how to process Nellikai with sugar or jaggery as dried .


  5. #5
    sudhar's Avatar
    sudhar is offline Commander's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    chennai
    Posts
    2,044

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    1. cut gooseberrys into small pieces,.

    2. allow it to dry for 1-2 weeks

    3.after it dried fully

    add jaggery syrup to it and mix well...replace it in glass container(air-tight). we can use it for 2-3weeks....

    4)or u can add chilli powder & salt to that dried gooseberry...placing it in air tight container we can use it for 1 month...

    In reality there is only Now. If you know how to handle this moment you know how to handle the whole eternity-Jaggi vasudev .

    regards
    Sudha.R

  6. #6
    tiruts is offline Newbie
    Gender
    Female
    Join Date
    Dec 2011
    Location
    trichy
    Posts
    7

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    I steamed goose berry and added jaggery syrup, but it doesn't work well.

    Thank you Sudar mam. I will try. Does any preservatives to be added?




    Quote Originally Posted by sudhar View Post
    1. cut gooseberrys into small pieces,.

    2. allow it to dry for 1-2 weeks

    3.after it dried fully

    add jaggery syrup to it and mix well...replace it in glass container(air-tight). we can use it for 2-3weeks....

    4)or u can add chilli powder & salt to that dried gooseberry...placing it in air tight container we can use it for 1 month...



  7. #7
    sudhar's Avatar
    sudhar is offline Commander's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Apr 2011
    Location
    chennai
    Posts
    2,044

    Re: நெல்லிக்காயின் மகத்துவம்

    Hi Tiruts,

    There is no need for presrvation....But store it in glass container...

    In reality there is only Now. If you know how to handle this moment you know how to handle the whole eternity-Jaggi vasudev .

    regards
    Sudha.R

loading...

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Like It?
Share It!







Follow Penmai on Twitter