Sponsored Links
Sponsored Links
Penmai eMagazine November! | All Issues

User Tag List

டயட் வெஜ் குருமா - Diet Veg Kurma


Discussions on "டயட் வெஜ் குருமா - Diet Veg Kurma" in "Weight Loss Diet and Guide" forum.


  1. #1
    vijigermany's Avatar
    vijigermany is offline Supreme Ruler's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Jul 2011
    Location
    Germany
    Posts
    97,050

    டயட் வெஜ் குருமா - Diet Veg Kurma

    டயட் வெஜ் குருமா

    தேங்காய் சேர்க்காத வெஜ் குருமா இது. எனவே டயட் குருமா என்றும் சொல்லலாம். செய்முறை இதோ:

    தேவையான பொருட்கள்
    காரட் -2
    பச்சைப்பட்டாணி -1 கப்
    பீன்ஸ் -10
    உருளைக்கிழங்கு -2
    காலிபிளவர் -சிறு துண்டு
    முட்டைக்கோஸ் -சிறிதளவு
    பெரிய வெங்காயம் -2
    பச்சை மிளகாய் -2
    மிளகாய்த்தூள் -1 டீஸ்பூன்
    மல்லித்தூள் -3 டீஸ்பூன்
    கரம் மசாலாத்தூள் -1/2 டீஸ்பூன்
    மஞ்சள் தூள் -1/4 டீஸ்பூன்
    இஞ்சி, பூண்டு விழுது -1 டீஸ்பூன்
    பட்டை கிராம்பு, சோம்பு, ஏலக்காய் -சிறிதளவு
    உப்பு – தேவையான அளவு
    எலுமிச்சம்பழம் -1 மூடி
    எண்ணெய் -2 டேபிள் ஸ்பூன்

    செய்முறை:
    காரட், பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு, காலிபிளவர், கோஸ் ஆகியவற்றை பொடியாக அரிந்து பச்சைப்பட்டாணியுடன் சேர்த்து வைத்துக் கொள்ளவும். வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை நீள வாக்கில் கீறிக்கொள்ளவும். வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு பட்டை, கிராம்பு, சோம்பு. ஏலக்காய் தாளித்து அத்துடன் வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை சேர்த்து வதங் கியதும், அவற்றுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுதையும் போட்டு வதக்கவும்.

    குக்கரில் பொடியாக நறுக்கிய காய்கறி கலவை, வதக்கிய வெங்காய கலவை சேர்த்து அத்துடன் மிளகாய்த்தூள், மல்லித்தூள், கரம் மசாலாத்தூள், மஞ்சள் தூள், உப்பு சேர்த்து வதக்கி வேக விடவும். இந்த மசாலாவை லேசாக மசித்து எலுமிச்சம்பழம் பிழிந்து இறக்கி வைக்கவும். இதில் பச்சைக்கொத்தமல்லி தூவி அலங்கரிக்கலாம்.

    தேங்காய் சேர்க்காததால் டயட் இருப்பவர்களுக்கும், வயதானவர்களுக்கும் ஏற்ற சத்தான குருமா இது. சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டா, நான், தோசை வகைகளுக்கு ஏற்றது.

    Similar Threads:

    Sponsored Links

  2. #2
    Revathivenu is offline Friends's of Penmai
    Gender
    Female
    Join Date
    Jul 2012
    Location
    chennai
    Posts
    377

    re: டயட் வெஜ் குருமா - Diet Veg Kurma

    thank u viji for the diet veg kurma. it's useful for me .because me and my husband is a diabetic patient. innum tips irunthal anuppavum.


loading...

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
Like It?
Share It!







Follow Penmai on Twitter