can I give cow’s milk for my baby?

jv_66

Super Moderator
Staff member
Super Moderator
Joined
Dec 2, 2011
Messages
32,163
Likes
83,727
Location
Bangalore
#2
Welcome to penmai....Muthuselvi.

yes.....you can very well give the Cow's milk to your daughter.

You can stop the powder milk.

You can also give most of the solid foods which is well mashed.

You can also give the Ragi koozh which is the most healthy food for children .

Below is the recipe.


இவற்றுடன் , ராகி கூழ் தரவும் .

இதன் செய்முறை :

கடையில் ராகி 1 கிலோ வாங்கி , அதை நன்குக் கழுவி ,வடிகட்டி , பின்பு ஒரு சுத்தமான வெள்ளைத் துணியில் , அதைப் போட்டு , நன்கு முடிந்து வைத்து விடவும் . இதை 1 அல்லது 2 நாட்கள் அப்படியே வைத்து இருந்து, பிறகு அந்த மூட்டையைத் திறந்தால், ராகி நன்கு முளை விட்டிருக்கும்.

இப்போது, இதை , ஒரு வெறும் வாணலியில், நன்றாக , பச்சை வாசனை போகும் வரை வறுத்து, ஆற வைத்து , மாவு மிஷினில் கொடுத்து , நன்கு அரைத்து வைத்துக் கொள்ளவும் .

நன்கு வறுத்து விடுவதால், சீக்கிரம் கெட்டுப் போகாது.

இதை ,முதலில் தினமும் ஒரு வேளை, ஒரு பாத்திரத்தில் , 2 ஸ்பூன் எடுத்து, 3/4 டம்ளர் தண்ணீரில் நன்குக் கரைத்து ,சிறிதளவு உப்பு அல்லது சர்க்கரை போட்டு ,அடுப்பில் வைத்து, கை விடாமல் கிளறி , சிறிது கெட்டியாக ஆகும் போது (கட்டி தட்டாமல் இருக்க வேண்டும் ), இறக்கி வைக்கவும் .

இதில் வேறு ஒன்றும் கலக்க வேண்டாம் . ஆறிய பிறகு, அப்படியே, ஒரு ஸ்பூன் மூலம் , குழந்தைக்கு ஊட்டி விடவும் .

போகப் போக , உடம்புக்கு ஒத்துக் கொள்ள ஆரம்பித்த பிறகு, 2 வேளை, இந்தக் கூழைக் கொடுக்கலாம்.

முதலில் எந்த திட உணவை அறிமுகப்படுத்தினாலும் , சிறிதளவே கொடுக்க வேண்டும். அது உடம்புக்குப் பழக நாலு அல்லது ஐந்து நாட்கள் எடுக்கலாம்.




மொத்தத்தில் நாம் சாப்பிடும் அனைத்து வகைகளையும் பழக்கப்படுத்த வேண்டும்.

இந்தப் பருவத்திலேயே, சர்க்கரைக்குப் ,
தேனைப் பழக்கப் படுத்துவது நல்லது. சர்க்கரை உபயோகிப்பதால், தீமைதான் விளையும் . தேன் எப்போதும் உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இப்போதே பழக்கமாகி விட்டால், கொஞ்சம் பெரியவர்களாக ஆன பின், கஷ்டப் பட்டு சர்க்கரைப் பழக்கத்தை மாற்றிக் கொள்வது கஷ் டமாக இருக்கும் .

ஒரு வயதிற்கு மேல், நாம் கொடுக்கும் கஞ்சி மாவில் பல மாற்றங்கள் செய்ய வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் :

ராகி - 1/2 கிலோ
பச்சை பயறு - 1/2 கிலோ
கம்பு -100 கிராம்
வேர்கடலை - 1/4 கிலோ
பொட்டுக்கடலை - 1/4 கிலோ
பாதாம் பருப்பு - 100 கிராம்
கோதுமை - 1/4 கிலோ

செய்முறை :

இவற்றில் ராகியை மட்டும் முளை கட்டி , அதை உபயோகிக்கவும் .எல்லாவற்றையும் ஒன்றாகப் போட்டு ( இதில் , பொட்டுகடலை, பாதாம், இவற்றை மட்டும் வறுக்க வேண்டாம்),வெற்று வாணலியில் நன்றாகப் பச்சை வாசனை போகும் வரை வறுத்து, நல்ல நைசாக அரைத்து வைத்துக் கொண்டு, ஒரு காற்றுப் புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்து விடவும். வேண்டுமானால், சிறிது வெளியில் வைத்துக் கொண்டு, பாக்கியை , ப்ரீசர் இல் வைத்து விடவும் (2 அல்லது 3 கவர் போட்டு ).

இதை இப்போது, ஒரு பாத்திரத்தில் 2 ஸ்பூன் போட்டு, 1 டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு, நன்றாக கலக்கி, அடுப்பில் வைத்துக் கிளறி, கெட்டியாக ஆகுமுன் இறக்கி விடவும். இதில் சிறிது பால், விட்டு, தேன் அல்லது சர்க்கரைப் போட்டுக் கலந்து , காபி, டீ போன்று (அதற்கு பதில் ) கொடுக்கவும்.

நிறைய தானியங்கள் சேர்வதால், உடலுக்கு வேண்டிய கால்சியம், ப்ரோடீன் , minerals,carbohydrate எல்லாம் இதன் மூலமே கிடைத்து விடும் .








 

priya ravi

Friends's of Penmai
Joined
Jun 13, 2011
Messages
191
Likes
311
Location
Kuala lumpur
#3
Hi Selvi

Dont stop powder milk fully.. Give one daily for atleast 1.5 years

cows milk in general has less nutrition and is not prescribed by doctors ( atleast here ) to be consumed before 1.5 years.. Moreover, some babies may be lactose tolerant.. feed once and check for any allergy reactions ( not only for cows milk, any new food being introduced to baby needs to be closely monitored )

or if u want to use only cows milk, instead of plain milk, use with saathu maav powder.. that too after diluting the cows milk with water.. baby will take time to digest this and they might be skipping on usual feeds sometimes being full

or u can start with fruit smoothies and flavoured yoghurts that will be light for babys tummy and still it can get all the needs of calcium from cows milk..
 

Similar threads

Important Announcements!

Latest Posts

Type in Tamil

Click here to go to Google transliteration page. Type there in Tamil and copy and paste it.